نمک آبی چیست؟

نمک آبی که با نام PERSIAN BLUE SALT در جهان شناخته شده است یکی از قدیمی ترین و کمیاب ترین نوع نمک در جهان است که خوشبختانه این نوع نمک در کشور ایران در معادن شهر گرمسار و سمنان استخراج میشود.

برخلاف نـمـک های دریایی که برای استخراج آنها از حوضچه ‌های نمک استفاده می‌کنند، نمک آبی کریستال یک ته نشین و انباشت است که در حدود ۲۵۰ میلیون سال پیش، کریستال های آن در دریاچه ها و دریاها شکل گرفته اند.

علت رنگ آبی این نمک بخاطر چیست ؟

وجود عنصر بسیار مهم به نام پتاسیم باعث شده که رنگ این نمک آبی شود.این طلای آبی علاوه بر عنصر پتاسیم دارای عناصر دیگر مثل منیزیم.کلسیم.آهن و…می باشد.

2 نوع نمک آبی در کل دنیا وجود دارد که در معادن شهر سمنان و گرمسار استخراج می شود.